Attacchi di fame serali: 5 modi per gestirli

1. Mangiare a sufficienza a cena

Godersi una porzione sufficiente di cibo a cena è piacevole e nutriente. L’obiettivo è mangiare finché ci si sente comodamente sazi. I nutrienti e la soddisfazione che otteniamo dalla cena possono avere effetti a lungo termine. A volte, quando pensiamo che “non dovremmo” mangiare di più, ci limitiamo, solo per ritrovarci poco dopo con le mani immerse in un sacchetto di patatine. Le scelte di snack a tarda notte tendono ad essere meno nutrienti rispetto ai pasti. È più benefico consumare una porzione soddisfacente a cena piuttosto che risparmiare sulla cena e mangiare troppi snack più tardi.

2. Pianificare l’attacco di fame

Alcuni di noi cenano alle 19:00 e non vanno a letto fino a mezzanotte. In questo intervallo di 5 ore, è naturale sentirsi affamati più tardi nella serata. È importante che rispettiamo la nostra fame e che ci gustiamo uno spuntino quando sentiamo quella fame. Questo non è un sentimento che vogliamo reprimere o per cui provare sensi di colpa.

Indipendentemente dall’intervallo di tempo tra cena e letto, se abbiamo fame anche dopo una cena abbondante, possiamo rispettare i segnali di fame gustando uno spuntino. In entrambi i casi, pianificare in anticipo può aiutarci a fare scelte alimentari più salutari. Pianificando in anticipo, possiamo acquistare ingredienti e selezionare snack che nutrono la nostra mente, il nostro corpo e la nostra anima. Alcuni spuntini nutrienti che potremmo apprezzare includono granola fatta in casa con yogurt, una manciata di noci o verdure con hummus.

Facciamo una pausa per riflettere su che tipo di snack scegliamo di solito. Dolce? Salato? Saporito? Croccante? Caldo? Ognuno di noi è diverso. Può essere utile avere uno snack a portata di mano adatto alle nostre preferenze.

3. Dormire a sufficienza

Quando non dormiamo abbastanza, il nostro corpo tende a sentirsi scarico di energia. Ha senso, quindi, che il desiderio di mangiare aumenti quando siamo privi di sonno, poiché il cibo ci fornisce energia. Potremmo notare che i nostri attacchi di fame sono particolarmente orientati a cibi ricchi di carboidrati. Perché? Perché i cibi ricchi di carboidrati forniscono la fonte di energia primaria e preferita dal nostro cervello. Un sonno adeguato può contribuire a frenare alcuni di quei desideri notturni assicurandoci di partire già carichi di energia.

Consiglio: lavorare per incrementi. Se ci poniamo come obiettivo di dormire 1 ora prima del solito, possiamo cercare di dormire 10 o 15 minuti prima ogni notte fino a raggiungere il nostro obiettivo. In questo modo sarà più facile adattarsi al cambiamento.

4. Bere a sufficienza

A volte la sete viene confusa con la fame. Può aiutare riflettere se abbiamo bevuto a sufficienza durante il giorno. Bere un bicchiere d’acqua o una tazza di tisana può aiutarci a capire se la sensazione è di vera fame o è sete. Per qualcosa di dissetante e che è anche più saziante, considera una zuppa, uno smoothie o una bevanda calda e accogliente (vedi le ricette nella categoria “Bevande”).