Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Matcha latte

Tempo

5 minuti

Non contiene

arachidi, noci, sesamo, glutine, soia

Questa è un’altra delle mie bevande preferite, il matcha latte! Adoro il tè matcha, e oltre a essere delizioso è anche ricco di benefici per la nostra salute: è un potente antiossidante, migliora la concentrazione e la calma grazie all’aminoacido L-teanina.

Ingredienti per 2 persone:

3 cucchiaini di polvere matcha (1.5 a testa)
6 cucchiai di acqua calda
4 cucchiaini di sciroppo d’acero
360 ml di latte vegetale a scelta (consiglio un latte fortificato con calcio)

Preparazione:
  1. Prendete 1 cucchiaino e mezzo di polvere matcha e mettetelo in ciascuna delle due tazze. Unite 3 cucchiai di acqua calda a testa e mescolate con una frusta metallica per eliminare tutti i grumi. Aggiungete 2 cucchiaini a testa di sciroppo d’acero.
  2. Scaldate il latte vegetale, e una volta caldo potete usare un montalatte per renderlo schiumoso! Versate nelle tazze, mescolate e gustate!